Stracchino Bronzone

Stracchino Bronzone

Stracchino Bronzone [DISPLAY_ULTIMATE_PLUS] ipico formaggio da tavola a pasta molle, lo stracchino Bronzone vanta origini antichissime. Considerato dagli allevatori delle colline che dominano i laghi d’Endine e d’Iseo il prodotto tradizionale per...
Robiola di capra

Robiola di capra

Robiola di capra [DISPLAY_ULTIMATE_PLUS] è un formaggio caprino a latte crudo, con crosta fiorita e pasta molle. La forma è un piccolo cilindro largo e basso sui 4 hg, la crosta è bianca e molto rugosa, la pasta è bianco gesso con un centro un po’ più consistente e un...
Robiola Arnoldi

Robiola Arnoldi

Robiola Arnoldi [DISPLAY_ULTIMATE_PLUS] Formaggio dalla pasta morbida e cremosa la cui lavorazione è mirata ad ottenere un sapore di latte fresco appena...